RISO ROSSO CON PISELLI
- Dott.ssa Sara Martini
- 12 dic 2019
- Tempo di lettura: 1 min
INGREDIENTI:
riso rosso
piselli freschi o surgelati
cipolla
olio evo q.b.
sale
PROCEDIMENTO:
Cuocere il riso rosso in pentola normale o in pentola a pressione.
Nel frattempo pulire e lavare la cipolla e tagliarla a fettine. Iniziare a cuocere la cipolla in padella con due cucchiai di acqua. Aggiungere i piselli, salare e continuare la cottura.
Una volta terminata la cottura del riso, saltarlo in padella con i piselli. Condire con olio evo, origano ed aggiustare il sale.
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