Preparazione:1) Tagliare le zucchine a julienne;2) Unire l'uovo, la mezza ricotta, il timo, il sale e il pepe;3) Formare i burgers e impanarli con il pangrattato;4) Porli in una teglia precedentemente oleata;5) Cuocere in forno a 180°C, fino a doratura.
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